“MUJINYA SWEETS BOUQUET（ムジンヤスイーツブーケ）”
代表 田坪 宏教（タツボ ヒロカズ）
食品メーカーは多数存在しますが、当店では大企業には難しい手作り商品のラインナップが自慢です。
手間がかかるような商品、真似できない商品をカタチにするよう心がけています。
私自身、かつてメーカーで冷凍や即席商品の開発に携わっていた経験から、メーカーでは作ることができないものを熟知しています。
機械化してスケールが大きくなると味が落ち食感も変わってしまうものです。
当店では美味しいスイーツをお客様へ届けたいという想いで、日々試行錯誤しながら商品開発を行っています。
ぜひ一度ご賞味ください！